Bloemkool Recepten

Gefrituurde Bloemkool

Gefrituurde Bloemkool

Bloemkool is een groente die ontzettende afwisselend gebruikt kan worden. Zo kan de groente gefrituurd worden. In principe is de methode van frituren gelijk aan het frituren van andere groentesoorten, en fruitsoorten. Dat wil dus zeggen dat je voor het recept ook zelfrijzend bakmeel kunt gebruiken, net als je met oud en nieuw voor de […]

Lees meer

Bloemkool Rösti

Bloemkool Rösti

Bloemkool rösti is een verrassende manier om twee gerechten te combineren, die binnen de Nederlandse keuken erg geliefd zijn. Daarbij moet je wel bedenken dat rösti eigenlijk geraspte aardappel is, maar in dit recept serveren we rösti koekjes gemaakt van bloemkool, net zoals je deze in de supermarkt kunt kopen die gemaakt zijn van aardappels.

Lees meer